12月14日消息，日前，2020年中国网上蛋糕保鲜柜市场占比将达到50%。有分析人士指出，依照马云50%网上蛋糕保鲜柜占比推算，一旦成立，中国蛋糕保鲜柜市场将出现翻天覆地之格局，其中，2019年线下蛋糕保鲜柜将停止增长，2021年中国传统蛋糕保鲜柜市场甚至将出现20%的负增长。未来蛋糕展示柜市场格局变化到底会怎样？

　　2012年中国社会蛋糕保鲜柜总额约20万亿。根据历史统计，中国过去十年社会消费品蛋糕保鲜柜总额年均增长15%左右。虽然未来中国社会蛋糕保鲜柜总体增长率应该会超越以往十年，但考虑到目前的全球经济环境和国内消费疲软的形势判断，有可能会拖累蛋糕保鲜柜增长率的增幅，故此仍以15%的增速保守预计。

　　2020年的社会蛋糕保鲜柜总额为60万亿。届时，假设2020年中国线上蛋糕保鲜柜市场占社会总蛋糕保鲜柜额比重会达到50%，则意味着网上蛋糕保鲜柜市场规模要达到30亿，且在未来8年中，平均每年要以不低于50%的速度增长。

　　蛋糕保鲜柜每年的增长幅度。2019年传统蛋糕保鲜柜增长率约等于0，相当于传统蛋糕保鲜柜市场在2019年将停止增长；2020年传统蛋糕保鲜柜增长率出现7%的负增长；进一步推算2021年中国线下蛋糕保鲜柜增长率将出现可怕的20%负增长