随着我国的发展，超市等商场场所越来越多，而冷冻陈列柜以及蛋糕保鲜柜是超市、卖场等大型百货卖场不可或缺的设备。大型的商场也都越来越丰富，什么东西，我们都可以直接买到，当然，在一点绝对的方便的消费者。当然超市冷柜或是蛋糕保鲜柜由于冷冻压缩机是全年无休地运转，不仅会引起机器故障、缩短寿命，还会造成电力的浪费。耗电是显而易见，据相关数据表明，超市每年的电费支出会占门店销售额的1.5%—2%，而冷冻系统又占用了电量的50%以上。

    2013年1月10日，了解了一下山西省城北京华联超市的一个分店的相关情况。据工程师介绍，这里的冷冻陈列柜已经保鲜柜等设备都是很有节能效果，因为有个极具创新的人物。笔者走近一台摆满了速冻食品的冷冻陈列柜，前前后后观察了一番，也没有看出什么不同，只看到冷冻陈列柜的一角安装着一个白色的小盒子。“这个就是冷冻节能控制装置的一部分，叫传感器，用来检测、采集温度、湿度的数据。它采集到数据后，会反馈到控制装置的主基板，结合控制柜内的对象是否是冷冻、日配或鲜鱼肉等温度要求，控制压缩机组的工作。而负责具体工作的控制装置都安装在地下或其他位置，在卖场是看不到的。

    在这一次的调查中，我们了解到，冷冻节能设备控制装置会随时改变冷冻压缩机组的制冷需要，在保证冷冻系统压缩机组和冷柜工作正常、温度保持前后一致的情况下，使压缩机组系统的节能效果达到15%以上，冷柜防结露系统的节能效果达到40%以上。这个是不是一个很有效的装置呢？当然，相对而言，这个装置的效果应该是不错的，至少可以给超市省下很多电，也就达到节能的效果啦。